Přijmeme vedoucí/ho stravovacího provozu

16. 10. 2025
Přijme do svého týmu
VEDOUCÍ / HO STRAVOVACÍHO PROVOZU
Hledáme novou kolegyni nebo kolegu na pozici vedoucí stravovacího provozu. Nabízíme práci v přátelském a stabilním kolektivu s jistotou stabilního zaměstnání ve veřejném sektoru.

🧾 Náplň práce
  • Organizace a řízení provozu kuchyně a stravování pro klienty i zaměstnance.
  • Sestavování jídelních lístků dle výživových norem a nutričních doporučení.
  • Objednávky, příjemky, výdejky, vedení měsíčních rekapitulací.
  • Práce v programu Cygnus – skladová evidence a evidence stravného.
  • Spolupráce s dodavateli, dohled nad kvalitou a hospodárností provozu.
  • Fyzická činnost při naskladňování zásob.
  • Administrativní činnost spojená s provozem kuchyňského provozu.

🎓 Požadujeme
  • Středoškolské vzdělání s maturitou (vhodné i pro absolventy ekonomických nebo hotelových škol).
  • Praxe v oboru výhodou, znalost legislativy školního nebo sociálního stravování vítána.
  • Znalost práce na PC (MS Office, Cygnus).
  • Samostatnost, pečlivost, odpovědnost a organizační schopnosti.

💼 Nabízíme
  • Pracovní poměr na hlavní pracovní úvazek.
  • Jednosměnný provoz – pracovní doba 6:00–14:30 hod. nebo dle dohody
  • Plat dle platných tabulek veřejné správy + osobní ohodnocení + příplatek za vedení
  • Zaměstnanecké benefity:
    • příspěvek na penzijní připojištění,
    • cena oběda 26,- Kč
    • 5 týdnů dovolené,
    • odměny po zapracování,
    • příjemné pracovní prostředí a vstřícný kolektiv.

📅 Termíny
  • Nástup: 1. 12. 2025 nebo dle dohody.

📍 Místo výkonu práce
Domov pro seniory Podpěrova, p. o.
Podpěrova 501/4, 621 00 Brno – Medlánky

📞 Kontakt
JUDr. Vlasta Hrabcová
📞 Tel.: 739 094 230 (po–pá, 9:00–16:00 hod.)
📧 E-mail: info@pod.brno.cz
 
top